Biberiye nane ailesinden. Akdeniz bölgesine özgüdür. Biberiye tıbbi kullanımları için popülerdir, ancak şimdi daha yaygın olarak yemek pişirmede kullanılan bir baharat olarak bilinir. Çay benzeri bir aroması ve acı tatlı temiz taze tadı vardır. İşlemimiz, bu ürünün müşteri spesifikasyonlarımıza göre temizlenmesini ve boyutlandırılmasını içerir.
Kekik, Türkiye'de Truva'dan Mersin'e rastlanan bir Akdeniz bitkisidir. Bitki yaklaşık 30-40cm uzunluğunda. Akdeniz boyunca tüm masraflar görülür. Kekik, bir mutfak veya farmasötik amaçlarla kullanılır. Kekik ‘in antibakteriyel ve antifungiyal malzeme olduğu bilinmektedir. Bir halk ilacı olarak çay aromatik olarak hazırlanır ve soğuk algınlığı, mide...
Kekik, Türkiye'de Truva'dan Mersin'e rastlanan bir Akdeniz bitkisidir. Bitki yaklaşık 30-40cm uzunluğunda. Akdeniz boyunca tüm masraflar görülür. Kekik, bir mutfak veya farmasötik amaçlarla kullanılır. Kekik ‘in antibakteriyel ve antifungiyal malzeme olduğu bilinmektedir. Bir halk ilacı olarak çay aromatik olarak hazırlanır ve soğuk algınlığı, mide...
Defne yaprakları, Rusya'dan Suriye sınırına kadar kıyı alanları boyunca Türkiye genelinde ağaçlarda veya büyük çalılarda yetişir. Defne yaprağı, yıllar boyunca tıbbi, kozmetik ve mutfak amaçlı kullanılmaktadır. Son derece aromatik uçucu yağ içeriği ve acı, baharatlı, keskin tadı çorba, güveç, et, balık, kümes hayvanları ve sebze yemeklerinde popülerdir....
Adaçayı Güney Ege kısmında yetişir. Doğadan ve dağlardan çiftçiler tarafından toplanır. Bu malzeme bir mutfak otu, çay aromatik ve farmasötik olarak kullanılabilir. Doğadan toplanan 2 çeşit vardır: "Officinalis" ve "Triloba". Triloba çeşidi daha iyi bir kokuya ve çok daha yüksek Uçucu Yağa sahiptir (yaklaşık% 2 ml). Müşteri gereksinimlerine göre çeşitli...
Dünyanın tüm ılıman ve astropikal bölgelerine yayıldığı gibi ülkemizde de 7 türü yetişmektedir. Ayrıca ülkemizde yetiştirilen nanenin eterik yağ bakımından kalitesi oldukça yüksektir. Nane çok yıllık 30-90 cm boyunda, hafif tüylü oldukça sık çatallaşan, gövde esmerimsi kahverengimsi renktedir. Yaprakları yumurta şeklinde, uca doğru sivri, kenarları...